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Bon gelati Lidl
Consommer la glace "Bon gelati" de chez Lidl va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Bon gelati de chez Lidl :
Lait écrémé, produit laitier, lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre de cacao, plante, cacao, poudre de lait entier, poudre de lait, lactosérum doux, lactosérum, matière grasse de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, graisses végétales, amandes moulues, noix, noix de l'arbre, amande, pâte de cacao, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, sirop de glucose-fructose, fructose, beurre concentré, émulsifiant, lécithine, tournesol, en:e476 --> en:polyglycerol polyricinoleate polyglycérol polyricinoléate, stabilisateur, gomme de guar, concentré de carotte à propriété colorante, arôme naturel de vanille bourbon, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, arôme naturel de vanille, gousse de vanille épuisée, vanille, gousse de vanille, fr: ait noyer, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E476 | Polyricinoléate de polyglycérol | L'additif Polyricinoléate de polyglycérol est un problème pour la santé car il est souvent associé à des effets secondaires tels que des douleurs abdominales, des maux de tête, des nausées et des réactions allergiques. De plus, des études ont suggéré qu'il pouvait perturber le système digestif et le métabolisme. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
Bon gelati : une analyse critique du point de vue de l'obésité
Les produits laitiers et leur rĂ´le
Bon Gelati contient plusieurs types de produits laitiers tels que le lait écrémé, le lait, la poudre de lait entier et la poudre de lait. Les produits laitiers peuvent être une bonne source de calcium et de protéines, cependant, ils contiennent également des matières grasses et du sucre ajouté, ce qui peut contribuer à l'augmentation de poids si consommé en excès.
Le sucre sous toutes ses formes
Le sucre et ses variantes (sucre ajouté, disaccharides, monosaccharides, glucose, fructose) sont omniprésents dans Bon Gelati. Ces formes de sucre sont rapidement absorbées par l'organisme et peuvent provoquer des pics de glycémie. Une consommation excessive de sucre est souvent liée à une prise de poids et peut augmenter le risque de développer l'obésité.
Les matières grasses et leurs implications
Le produit contient diverses matières grasses telles que le beurre de cacao, la matière grasse de noix de coco et les huiles végétales. Les graisses saturées présentes dans certaines de ces matières peuvent contribuer à l’augmentation du cholestérol et du risque de maladies cardiovasculaires. Cependant, les graisses des sources végétales sont généralement considérées comme plus saines.
Les ingrédients potentiellement problématiques
Le Bon Gelati contient des stabilisateurs et des émulsifiants comme la gomme de guar et le polyglycérol polyricinoléate (E476). Bien que ces ingrédients soient souvent utilisés pour améliorer la texture et la stabilité des aliments, certaines études suggèrent qu'ils pourraient avoir un impact négatif sur la flore intestinale et la santé métabolique.
Les ingrédients naturels et leurs bienfaits
Parmi les points positifs, Bon Gelati intègre des arômes naturels, notamment de la vanille bourbon, ainsi que des extraits naturels tels que le concentré de carotte à propriété colorante. Ces éléments montrent une tentative de maintenir des aspects naturels dans leur produit, ce qui est toujours un avantage.
Conclusion
Bon Gelati présente une combinaison complexe d'ingrédients qui méritent une réflexion approfondie, surtout du point de vue de la gestion du poids et de l’obésité. Même s'il contient des ingrédients naturels et bénéfiques, la présente de quantités élevées de sucre et de matières grasses exige une consommation modérée et éclairée.
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