Caramel Auchan

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Glace au caramel, aromatisée - surgelée

💀 Caramel Auchan est dangereux pour vos enfants.

Consommer la confiserie "Caramel" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Caramel de chez Auchan :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, lait écrémé, eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de noix de coco, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, lactose, protéines de lait, protéine, protéine animale, caramel aromatique, caramel color, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, émulsifiant, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, gomme guar arome naturel, couleur, avoine, céréales, orge, oeuf, en:peanut -> arachide, noix, de soja et de fruits à coque, acide, mono-et-diglycérides d'acides gras gélifiants', caroténoïdes, élaboré à partir de lait, blé, acide citrique.

Code additif	Nom	Problèmes de cet additif
E160	Caroténoïdes	Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation.
E330	Acide citrique	L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation.
E412	Gomme de guar	L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables.
E471	E471	L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation.

La face cachée des ingrédients du caramel : Ce que vous devez savoir sur ce produit

Le caramel, avec son goût riche et sucré, est un plaisir gourmand pour beaucoup. Cependant, lorsqu'on examine les ingrédients de certains produits au caramel disponibles sur le marché, on découvre des aspects qui méritent d'être mis en lumière, surtout dans le contexte de l'obésité. Voici une analyse approfondie des composants typiques de ce produit populaire.

Lait et produits laitiers : attention aux calories cachées

Le lait et ses dérivés, comme le lait écrémé reconstitué et les protéines de lait, sont fréquemment utilisés dans la fabrication des produits au caramel. Bien que ces ingrédients soient source de calcium et de protéines, ils apportent également des calories supplémentaires qui peuvent contribuer au gain de poids si consommés en excès.

Les sucres : une contribution majeure à l'obésité

Les sucres, sous leurs diverses formes, sont omniprésents dans la composition du caramel. Avec la présence de sucre ajouté, de glucose et de sirop de glucose, les niveaux de glucides rapides sont considérablement élevés. Ces glucides sont rapidement métabolisés, provoquant des pics de glycémie et une accumulation de graisses lorsque consommés en grandes quantités.

Matières grasses : des calories qui s'accumulent

Les huiles et matières grasses, telles que l'huile de noix de coco et d'autres huiles végétales, contribuent à la texture et à la saveur du caramel. Cependant, la consommation excessive de graisses peut entraîner un excès calorique, et donc une prise de poids, surtout chez les individus doués d'une prédisposition à l'obésité.

Épaississants et additifs : quel impact sur la santé ?

Le caramel contient aussi divers épaississants et additifs comme la gomme guar et la farine de graines de caroube, qui sont employés pour améliorer la texture et la stabilité du produit. Bien que considérés comme sûrs dans les limites réglementaires, ces substances ajoutées augmentent la complexité nutritionnelle des aliments transformés.

Allergènes potentiels et leurs contributions caloriques

Enfin, plusieurs allergènes courants se retrouvent dans la liste des ingrédients, y compris les œufs, les arachides, le soja, et des fruits à coque. En plus de présenter des risques potentiels d'allergies, ils augmentent encore la densité calorique du produit.

Conclusion : pratiquer une consommation consciente

En conclusion, bien que le caramel soit une friandise appréciée, sa consommation doit être faite de manière modérée et consciente, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité. Une attention particulière aux ingrédients et à leurs effets potentiels sur la prise de poids peut aider à faire des choix alimentaires plus éclairés et plus sains.

Alors, la prochaine fois que vous dégustez un caramel, pensez à la diversité des ingrédients qu'il contient et à leur impact possible sur votre santé et votre poids.