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Chokawette Auchan
Cacahuètes (23%) enrobées de chocolat au lait (48%) et dragéifiées.
Consommer la confiserie "Chokawette" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chokawette de chez Auchan :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, en:peanut -> arachide, noix, pâte de cacao, plante, cacao, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, beurre de cacao, lactose, amidon de riz, amidon, émulsifiant, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, couleur, curcumine, caroténoïdes naturels., charbon médicinal d'aliments colorants., cire de carnauba, fr:cire d'abeille blanche et jaune sel : cire d'abeille blanche et jaune avec du sel, épaississant, lécithines de tournesol maltodextrine, de:betterave rouge, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, betterave, concentré de spiruline – agents d'enrobage.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
| E153 | Charbon végétal | L'additif Charbon végétal est un problème pour la santé car il peut absorber les nutriments et médicaments du corps, diminuant leur efficacité. De plus, il peut causer des problèmes gastro-intestinaux tels que la constipation ou des interactions néfastes avec d'autres médicaments. Il est donc important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de la santé. |
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E414 | Gomme arabique | L'additif Gomme arabique peut poser un problème pour la santé en raison de sa capacité à provoquer des allergies chez certaines personnes. Cet additif peut entraîner des réactions cutanées, des problèmes respiratoires et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de vérifier la présence de ce produit dans les aliments pour éviter tout risque pour la santé. |
| E901 | Cire d'abeille | L'additif cire d'abeille peut poser problème pour la santé car il peut contenir des résidus de pesticides ou de métaux lourds, qui peuvent être nocifs pour l'organisme. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques à la cire d'abeille, ce qui peut entraîner des réactions cutanées ou respiratoires. Il est donc recommandé d'être vigilant quant à sa consommation. |
| E903 | Cire de carnauba | L'additif Cire de carnauba est un problème pour la santé car il peut causer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, il peut également entraîner des problèmes respiratoires et des irritations au contact de la peau. Il est donc important de vérifier les étiquettes des produits alimentaires pour éviter les risques liés à cet additif. |
Analyser les impacts nutritionnels des ingrédients de Chokawette sur l'obésité
Les sucres et leur influence
Les ingrédients de Chokawette comportent plusieurs types de sucres, incluant le sucre ajouté, les disaccharides et le sirop de glucose. La consommation excessive de ces sucres peut avoir un impact significatif sur l'obésité, en provoquant des pics de glycémie et en augmentant le stockage des graisses corporelles. Les monosaccharides et le glucose sont également présents, ce qui peut accentuer ces effets négatifs.
Les protéines et les matières grasses
Chokawette contient des protéines d'arachide ainsi que des noix qui peuvent être bénéfiques pour la nutrition. Cependant, la pâte de cacao et le beurre de cacao apportent des matières grasses saturées, auxquelles il faut faire attention en raison de leur impact sur le poids et la santé cardiovasculaire. Les produits laitiers comme la poudre de lait entier et le lactose apportent également ces graisses saturées.
Les amidons et les épaississants
L'usage de amidon de riz et d’autres amidon ajoute non seulement des calories vides mais peut aussi augmenter la sensation de satiété à court terme. Néanmoins, l'impact de ces amidons sur le poids doit être surveillé pour éviter toute consommation excessive. De plus, certains épaississants peuvent ralentir la digestion, influençant ainsi la régulation du poids corporel.
Les colorants et émulsifiants
Pour rendre Chokawette attrayant, des colorants tels que la curcumine, des caroténoïdes naturels et le charbon médicinal sont utilisés. L'ajout d'émulsifiants comme les lécithines de tournesol peut favoriser une texture lisse mais n'apporte pas de valeur nutritive et pourrait être associé à des troubles digestifs.
Agents d'enrobage et additifs
Les agents d'enrobage tels que la cire de carnauba et la cire d'abeille (blanche et jaune, parfois associée à du sel) sont courants dans les produits de confiserie. Cependant, ils ne présentent pas de bénéfices nutritionnels et sont principalement utilisés pour l'apparence et la texture. La maltodextrine, souvent ajoutée comme additif, est un glucide rapide semblable au sucre en termes de réponse glycémique.
Les additifs naturels
Certains additifs naturels comme le concentré de spiruline et la betterave rouge sont inclus, apportant certaines propriétés bénéfiques. Ces ingrédients peuvent contribuer à une meilleure nutrition et influencer positivement la santé globale.
En somme, bien que Chokawette renferme des ingrédients naturels et nutritifs, la présence généreuse de sucres ajoutés et de matières grasses saturées nécessite une consommation modérée pour prévenir des problèmes de santé liés à l'obésité.
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