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Barres croustillantes au chocolat et caramel Auchan
Gaufrette (22%) et Céréales croustillantes (5%) nappés de caramel (31%) et enrobés de chocolat au lait (42%)
Consommer la confiserie "Barres croustillantes au chocolat et caramel" de chez Auchan va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Barres croustillantes au chocolat et caramel de chez Auchan :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, poudre de lait écrémé, poudre de lait, beurre de cacao, plante, cacao, pâte de cacao, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, matière grasse de lait anhydre, farine de riz, riz, émulsifiant, extrait de malt d'orge, malt malt, orge maltée, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, arôme, agent levant, fr: lécithines de tournesol - sel, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, cacao dans le chocolat au lait.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
Comprendre les ingrédients des barres croustillantes au chocolat et caramel
Les barres croustillantes au chocolat et caramel sont souvent perçues comme de petites indulgences sucrées. Cependant, pour ceux qui s'intéressent à la nutrition et à la gestion du poids, il est crucial de comprendre ce qu'elles contiennent réellement. Ces barres, souvent appréciées pour leur goût et leur praticité, comportent plusieurs ingrédients qui peuvent influencer notre santé de manière significative, notamment en ce qui concerne l'impact sur l'obésité.
L'impact du sucre et ses variantes
L'un des premiers aspects qui attire l'attention est la présence de nombreux types de sucres. Le sucre ajouté, le sirop de glucose-fructose, et d'autres formes telles que le fructose et le glucose sont largement utilisés pour donner à ces barres leur saveur sucrée caractéristique. Cependant, ces formes de sucre peuvent contribuer à une prise de poids excessive si elles sont consommées en grande quantité. Le corps convertit facilement ces sucres en graisse, surtout lorsqu'ils sont consommés sans activité physique suffisante.
Les questions autour des huiles et matières grasses
Les huiles végétales, y compris l'huile de palme, jouent un rôle majeur dans la texture croquante de ces barres. Bien que souvent utilisées pour améliorer la conservation et le goût, les huiles tels que l'huile de palme sont riches en acides gras saturés. Une consommation excessive de ces graisses peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, ainsi que contribuer à l'obésité. De plus, les matières grasses de lait, bien qu'apportant une certaine crémeuseté, ajoutent également des calories supplémentaires.
Produits laitiers et leur incidence
Les produits laitiers comme la poudre de lactosérum et la poudre de lait écrémé sont inclus dans ces barres pour améliorer le goût et la texture. Ils peuvent fournir des protéines bénéfiques, mais aussi apporter des calories supplémentaires qui, lorsqu'elles ne sont pas brûlées, peuvent influencer la prise de poids. Les consommateurs doivent être conscients des portions pour éviter un apport calorique excessif.
L'utilisation de céréales et agents texturants
Les ingrédients tels que la farine de blé et la farine de riz sont utilisés pour ajouter structure et consistance. Bien que ce soient des sources de glucides qui peuvent être bénéfiques pour l'énergie, une trop grande quantité de glucides simples peut mener à une surconsommation calorique. De plus, des additifs comme les émulsifiants et agents levants sont ajoutés pour parfaire la texture, mais ils n'apportent pas de valeur nutritionnelle significative.
En somme, tandis que les barres croustillantes au chocolat et caramel peuvent constituer une petite gâterie occasionnelle, il est important d'être conscient des implications nutritionnelles de leurs ingrédients. Pour ceux qui luttent contre l'obésité, la modération et une attention particulière à la composition des aliments sont essentielles pour maintenir un équilibre sain.