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Violettes sans sucres Verquin
Consommer la confiserie "Violettes sans sucres" de chez Verquin va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Violettes sans sucres de chez Verquin :
Ă©dulcorant, e960 stevia, acide, arĂ´me, couleur, anthocyanes, e965 : maltitol, acide citrique, en:e151 : noir brillant bf.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E151 | Noir brillant E151 | L'additif EE151, également connu sous le nom de brunissage caustique, peut être nocif pour la santé car il a été lié à des effets néfastes tels que des troubles digestifs, des allergies et des réactions cutanées. De plus, des études ont montré qu'une exposition prolongée à cet additif peut être cancérigène. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif. |
| E163 | Anthocyanes | L'additif Anthocyanes peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs et des maux de tête. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires pour éviter les risques pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E960 | Sucralose | Le sucralose est un additif artificiel utilisé comme édulcorant dans de nombreux aliments et boissons. Des études ont montré qu'une consommation excessive de sucralose peut entraîner des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, des migraines et une perturbation de la flore intestinale. Il est recommandé de limiter sa consommation pour éviter ces effets néfastes. |
| E965 | Maltitol | L'additif Maltitol peut poser problème pour la santé car il est un édulcorant artificiel qui peut causer des effets secondaires digestifs tels que des ballonnements, des gaz et des diarrhées. De plus, sa consommation excessive peut augmenter le risque de troubles métaboliques et de problèmes de poids. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Violettes sans sucre : une alternative sucrée sans les inconvénients
Les édulcorants au cœur de la formulation
Lorsque nous pensons à des bonbons sans sucre, nous nous interrogeons souvent sur ce qui remplace le sucre. Dans le cas des violettes sans sucre, un édulcorant artificiel spécifique, connu sous le nom de stevia (e960), est utilisé. La stevia est une alternative naturelle qui offre une douceur sans les calories excessives ni les pics de glycémie associés au sucre traditionnel. Cet ingrédient est particulièrement avantageux pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre, notamment celles souffrant d'obésité ou de diabète.
Acides et arômes : pour le goût et la conservation
Le goût des bonbons est primordial, et c'est là que les acides et arômes entrent en jeu. Dans ces violettes, un acide spécifique et l'acide citrique sont utilisés pour offrir cette note acidulée qui stimule nos papilles. L’arôme contribue également à donner cette saveur caractéristique des bonbons, tout en masquant le goût parfois moins agréable des édulcorants artificiels.
Colorants : pour le plaisir des yeux
Pour convaincre nos sens visuels, l’aspect des bonbons est crucial. La couleur joue un rôle essentiel, et dans ce produit, on retrouve des anthocyanes et un colorant connu sous le nom de noir brillant bf (e151). Les anthocyanes sont des pigments naturels souvent extraits de fruits ou de légumes, apportant une coloration attrayante tout en offrant potentiellement des bénéfices antioxydants.
Maltitol : un autre substitut au sucre
Enfin, pour ceux qui s'interrogent sur la texture et la douceur des bonbons sans sucre, le maltitol (e965) est souvent utilisé. C’est un polyol qui ¡imite le sucre en étant moins calorique. Toutefois, il est important de noter que le maltitol, bien qu’il soit une alternative intéressante, peut causer des troubles digestifs chez certaines personnes lorsqu'il est consommé en grandes quantités.
En conclusion, les violettes sans sucre sont un excellent choix pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre tout en profitant d'une douceur comparable aux bonbons traditionnels. Cependant, comme pour tous les produits édulcorés, il est essentiel de consommer avec modération et d'être conscient des éventuels effets secondaires. L’innovation dans la formulation de ces produits continue de faire évoluer le marché pour des options plus saines et tout aussi délicieuses.
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