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Halal' Pocket Bolognaise surgelé Oriental Viandes
Pizza sandwich garnie d'une préparation de viandes de boeuf et de dinde halal, de mozzarella et d'édam
Consommer la pizza "Halal' Pocket Bolognaise surgelé" de chez Oriental Viandes va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Halal' Pocket Bolognaise surgelé de chez Oriental Viandes :
Pâte, eau, amidon de pomme de terre, amidon, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, sel, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, gluten de blé, gluten gluten, levure, agent levant, carbonates de sodium, fibre de blé, fibres, fibres végétales, en:filling → garniture, herbes et épices, assaisonnement, herbe, épice, préparation bolognaise, mozzarella, produit laitier, fromage, edam, oignon, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, phosphates de potassium, sauce tomate, sauce, purée de tomate, fruit-légume, tomate, maigre-et-gras de boeuf traduction : lean and fat beef, fr: maigre et gras de dinde, protéine de soja, protéine, protéine végétale, protéines de lait, protéine animale, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, stabilisateur, triphosphates, arôme, agent gélifiant, acide, conservateur, ail, carotte, légume à racine pivotante, origan, gomme de caroube, acide citrique, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407a | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles, notamment des troubles digestifs et des réactions cutanées. De plus, sa consommation excessive peut perturber l'équilibre de sodium dans l'organisme, augmentant le risque de problèmes cardiovasculaires. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et naturelle. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Obésité et choix alimentaires : décryptage d'un produit surgelé
Introduction
Dans la lutte contre l'obésité, effectuer des choix alimentaires éclairés est primordial. Analyser les ingrédients de produits courants peut nous apprendre à mieux gérer ce que nous consommons. Aujourd'hui, nous nous penchons sur le Halal' Pocket Bolognaise surgelé, un produit qui pourrait sembler pratique, mais qui cache bien des secrets derrière son emballage.
Les glucides : attention aux sucres cachés!
Dès le premier coup d'œil, un aspect préoccupant se révèle : la présence significative de sucres ajoutés. Non seulement du sucre, mais aussi des combinaisons de glucides complexes sont omniprésentes dans ce produit, en doublant presque chaque mention de sucre par des disaccharides et du sirop de glucose. Ceci peut induire des pics glycémiques rapides, contribuant à la prise de poids et à l'accumulation de gras corporels, éléments favorables à l'obésité.
Les graisses : la composition grasse dévoilée
Ce produit contient aussi plusieurs sources de matières grasses, notamment de l'huile de tournesol, des matières grasses végétales et des matières grasses d'origine animale. Bien que ces graisses apportent de l'énergie, leur consommation excessive peut mener à un excès calorique, facteur aggravant de l'obésité.
Protéines : entre végétales et animales
D'autre part, l'inclusion de protéines animales telles que le boeuf et la dinde maigres et gras, ainsi que des protéines végétales comme celles du soja, affiche un éventail varié. Si les protéines sont essentielles pour la croissance et la réparation, le rapport entre les protéines maigres et grasses est essentiel à surveiller pour une alimentation équilibrée.
Les additifs : amidons, stabilisants et conservateurs
Le recours à additifs alimentaires multiples tels que des amidons, stabilisateurs et conservateurs pourrait indiquer des niveaux faibles en nutriments naturels. Ces substances permettent souvent de préserver la texture et la durée de conservation du produit, mais leur impact sur la santé, notamment lorsqu'ils sont consommés à haute fréquence, n'est pas négligeable.
Fibres et épices : les éléments positifs
Cependant, le produit contient également des fibres de blé et des fibres végétales, bénéfiques pour la digestion et la régulation du poids. Les assaisonnements, à base d'herbes et épices comme l'origan et l'ail, apportent non seulement des saveurs agréables mais aussi des avantages potentiels pour la santé.
Conclusion
Le Halal' Pocket Bolognaise surgelé présente une composition complexe avec des éléments à la fois positifs et négatifs. Pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids et à prévenir l'obésité, il est essentiel de s'en tenir à des portions raisonnables et équilibrées, tout en prêtant attention aux constituants de leurs aliments courants. Ainsi, privilégier des alternatives plus naturelles et moins transformées pourrait être un choix bénéfique à long terme pour la santé.
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