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Tuiles apéro goût cheese burger Leader Price
Consommer les chips "Tuiles apéro goût cheese burger" de chez Leader Price va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tuiles apéro goût cheese burger de chez Leader Price :
Pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, huile de tournesol, amidon de blé et de pomme de terre, sirop de glucose arôme émulsifiant sirop de glucose, arôme, émulsifiant, huile de colza salée, monoglycérides et diglycérides d'acides gras.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les tuiles apéro goût cheese burger : un décryptage de leurs ingrédients
Des ingrédients dérivés de la pomme de terre
Les tuiles apéro goût cheese burger trouvent leur base dans la pommes de terre. On retrouve notamment les pommes de terre elles-mêmes, mais aussi des amidon de pomme de terre, et du tuber tubercule. Ces composants suscitent souvent des questions chez les consommateurs. La pomme de terre en elle-même n'est pas problématique, mais lorsqu'elle est transformée et mélangée avec divers autres ingrédients, la teneur en calories et autres composants psychoactifs augmente rapidement.
Les huiles et leur impact
Les huiles utilisées dans ces tuiles sont l'huile de tournesol et l'huile de colza salée. Ces huiles sont couramment utilisées dans l'industrie alimentaire pour leur stabilité à haute température et leur rôle de matière grasse. Cependant, la présence de monoglycérides et diglycérides d'acides gras soulève des questions. Ces additifs, bien que généralement considérés comme sûrs, augmentent la densité énergétique du produit, ce qui peut poser des défis pour la gestion du poids et la lutte contre l'obésité.
Les amidons et leur influence
Les amidon de blé et de pomme de terre sont utilisés pour donner aux tuiles leur texture croustillante. Ces amidons sont des glucides complexes, mais dans un contexte de grignotage, ils peuvent augmenter rapidement la glycémie, entraînant ainsi des pics d'insuline. Une gestion inadéquate de ces pics peut contribuer au développement de l'obésité sur le long terme.
Les additifs et leur complexité
Les arômes, émulsifiants et sirop de glucose sont utilisés pour imiter le goût caractéristique du cheese burger. Le sirop de glucose, en particulier, est un édulcorant à indice glycémique élevé, ce qui signifie qu'il peut conduire à une prise de poids rapide et non souhaitée si consommé en excès. Les émulsifiants sont ajoutés pour stabiliser la texture du produit, mais des études ont montré qu'ils pourraient influencer négativement le microbiote intestinal, affectant ainsi la gestion du poids et la santé métabolique globale.
Conclusion
Les tuiles apéro goût cheese burger contiennent divers ingrédients qui, pris individuellement, peuvent sembler inoffensifs. Cependant, leur combinaison et leur transformation en un aliment ultraprocessé représentent un risque pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé. Pour une gestion efficace et durable de l'obésité, il est crucial de limiter la consommation de ce type de snacks et de privilégier les aliments frais et moins transformés.
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