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Jambon - champignon Carrefour
Pâte à pizza cuite 41% garnie d'emmental, de jambon cuit standard et de champignons.
Consommer la pizza "Jambon - champignon" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon - champignon de chez Carrefour :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E325 | Acide lactique | L'additif Acide lactique peut entraîner des problèmes de santé car il peut favoriser l'acidification du corps, ce qui peut perturber l'équilibre acido-basique. Une acidité excessive dans l'organisme peut conduire à divers troubles, tels que des douleurs musculaires, des problèmes digestifs ou des maladies chroniques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs comme l'acide lactique. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E579 | Glutamate ferrique | L'additif Glutamate ferrique peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer des réactions allergiques sévères chez certaines personnes. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des douleurs abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
Décrypter les ingrédients alimentaires pour une meilleure santé
Le danger caché dans les produits transformés
Lorsqu'on achète des produits alimentaires, il est primordial de comprendre la liste des ingrédients inscrite sur l'emballage. De nombreux produits, comme ce jambon champignon, contiennent des composants qui peuvent avoir des effets néfastes sur notre santé, en particulier pour ceux qui souffrent d'obésité.
La prévalence des additifs
Ce produit présente une variété impressionnante d'additifs, tels que des conservateurs, des antioxydants et des stabilisateurs. Ces substances, bien qu'elles prolongent la durée de vie du produit et améliorent sa texture, peuvent contribuer à des problèmes de santé comme les inflammations et l'aggravation de l'obésité.
L'importance des ingrédients naturels
En comparaison, des ingrédients plus naturels comme les légumes (par exemple, tomates et champignons) et certaines huiles végétales (huile d'olive et huile de colza) offrent des avantages nutritifs plus importants. Ils fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels sans les effets secondaires des additifs artificiels.
L'impact des sucres et des amidons
Les amidons et les sucres ajoutés sont également présents dans ce produit, souvent sous des noms moins connus comme le dextrose et les monosaccharides. Ces composants contribuent à une prise de poids rapide et peuvent perturber le métabolisme, accentuant ainsi les risques d'obésité et de maladies chroniques.
Les protéines animales et leurs alternatives
Bien que ce produit contienne des protéines animales comme le jambon et les sous-produits de porc, il est essentiel de surveiller leur qualité. Les protéines de mauvaise qualité peuvent augmenter les risques de maladies cardiovasculaires et d'obésité, surtout quand elles sont associées à des graisses saturées et des additifs.
Conclusion: un choix éclairé
Pour lutter contre l'obésité et maintenir une bonne santé, il est crucial de choisir des produits avec des ingrédients naturels et de limiter la consommation de ceux riches en additifs, sucres ajoutés et amidons. En lisant attentivement les étiquettes et en privilégiant des aliments entiers et minimement transformés, on peut faire des choix plus sains et mieux contrôler son poids.
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