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Fromage fondu à tartiner 16 Portions (19,5 % MG) Leader Price
Fromage industriel de France, à pâte fondue, au lait de vache, à tartiner
Consommer le fromage "Fromage fondu à tartiner 16 Portions (19,5 % MG)" de chez Leader Price va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Fromage fondu à tartiner 16 Portions (19,5 % MG) de chez Leader Price :
Lait écrémé reconstitué, produit laitier, lait, fromage, beurre, lactosérum, sels émulsifiants, épaississant, phosphates ternaires, citrate trisodique, phosphates de potassium, phosphates de sodium, e407 : gomme carraghénane, gomme xanthane, gomme de caroube.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
E339 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, cardiovasculaires et digestifs. Ils peuvent également contribuer à l'augmentation de la pression artérielle et favoriser la formation de calculs rénaux. Leur consommation excessive est souvent liée à une alimentation riche en aliments transformés, ce qui peut avoir des conséquences néfastes sur la santé. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
E410 | Gomme de caroube | L'additif Gomme de caroube peut poser un problème pour la santé car il est utilisé comme épaississant dans de nombreux produits alimentaires transformés. Cette substance peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des maux d'estomac. |
E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
Le fromage fondu à tartiner : une indulgence à surveiller
Le fromage fondu à tartiner, souvent apprécié pour sa texture onctueuse et sa convivialité, se retrouve fréquemment sur les tables des familles. Cependant, lorsque l'on examine en détail ses ingrédients, il est essentiel d'être conscient de ce que nous consommons, surtout lorsque l'on aborde des sujets de santé tels que l'obésité.
Une composition laitière complexe
À première vue, le fromage fondu à tartiner semble être un simple mélange de produits laitiers, mais sa composition va bien au-delà. On retrouve, par exemple, du lait écrémé reconstitué et du produit laitier, qui sont des ingrédients transformés. L'un des aspects à surveiller est la présence de lactosérum, issu de la production fromagère, qui peut ajouter des calories supplémentaires tout en augmentant la texture crémeuse du produit.
Le rôle des additifs
Nombreux sont les additifs présents dans le fromage à tartiner qui en améliorent la texture et la durée de conservation. Les sels émulsifiants, comme les phosphates de potassium et de sodium, jouent un rôle crucial dans la stabilisation du produit. Tandis que les épaississants tels que la gomme carraghénane et la gomme xanthane fournissent une consistance agréable, ils posent aussi des questions sur les impacts potentiels sur la santé à long terme, notamment en matière de poids.
Les conséquences pour la santé
Pour ceux qui prêtent attention à leur poids ou qui sont préoccupés par l'obésité, la teneur en matières grasses de 19,5 % dans ce fromage fondu est un critère important. Bien que le beurre contribue à la saveur riche, il ajoute également des graisses saturées qui peuvent influencer l'équilibre calorique de notre régime alimentaire. Consommé en trop grande quantité, un tel produit pourrait ainsi devenir un facteur exacerbé de prise de poids.
Comment consommer responsablement
Face à cette composition riche et complexe, il est crucial de consommer le fromage fondu à tartiner avec modération. Opter pour des portions mesurées et l'accompagner d'une alimentation variée et équilibrée peut aider à limiter ses effets potentiellement négatifs sur la santé. Prendre le temps de lire les étiquettes et de comprendre les ingrédients est également une démarche proactive pour ceux qui souhaitent faire des choix éclairés pour leur santé et leur bien-être.