Frites > Casino
Special potatoes Casino
Quartiers de pommes de terre avec peau, enrobés, préfrits et surgelés
Consommer la frite "Special potatoes" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Special potatoes de chez Casino :
Pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sel, amidon de pomme de terre, amidon, ail, famille des oignons - légume, oignon, agent levant, carbonates de sodium, paprika oleoresin, stabilisateur, phosphates de potassium, fr:disphosphates - diphosphates.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
La composition des "Special potatoes" : un aperçu révélateur
Dans notre quotidien de plus en plus accéléré, les produits alimentaires en préparation rapide ont le vent en poupe. Parmi eux, les "Special potatoes" se distinguent par leur confort et leur goût. Mais qu’en est-il vraiment de leur composition? Plongeons ensemble dans les méandres de leurs ingrédients et voyons ce qu'ils peuvent signifier pour notre santé, particulièrement dans le contexte de l'obésité.
Les ingrédients principaux
Le premier ingrédient des "Special potatoes" est évidemment la pomme de terre, un tubercule riche en glucides complexes, particulièrement apprécié pour son apport énergétique. Cependant, en examinant de plus près la liste des ingrédients, on découvre également la présence de diverses huiles et matières grasses végétales, principalement de l'huile de tournesol.
Les huiles végétales sont souvent vues sous un jour favorable, particulièrement en raison de leur teneur en acides gras insaturés. Pourtant, leur ajout peut considérablement augmenter l'apport calorique d'un produit, ce qui est un facteur crucial à prendre en compte pour les personnes souffrant d'obésité. De surcroît, l'utilisation de diverses formes de farine, y compris de blé, renforce la teneur en glucides.
Les ajouts de saveurs et de textures
Pour rehausser la saveur des "Special potatoes", des épices comme l'ail et le paprika sont utilisés, tout en ajoutant un caractère distinct au goût global. Néanmoins, ces ingrédients sont introduits aux côtés d'ajouts comme l’oignon et divers agents levant et stabilisateurs, tels que les carbonates de sodium et les disphosphates. Ces composés sont utilisés pour garantir une texture uniforme et appétissante, mais leur impact sur la santé à long terme mérite toujours d'être examiné avec précaution.
La question des additifs alimentaires
Les agents comme les stabilisateurs et les phosphates de potassium assurent une meilleure conservation et une texture agréable, mais il est bon de s'interroger sur leur impact sur notre santé. Certains de ces additifs peuvent potentiellement affecter l'équilibre du métabolisme et contribuer à une prise de poids inexpliquée, surtout chez les individus ayant déjà des prédispositions à l'obésité.
Que retenir?
Les "Special potatoes" se révèlent être un produit complexe, où les pommes de terre et les épices ne sont que la partie visible de l'iceberg. La multitude d'additifs, d'huiles et de céréales ajoutées peut soulever des questions pour les consommateurs soucieux de leur santé, notamment en ce qui concerne leur apport calorique et les possibles effets secondaires de certains ingrédients.
En fin de compte, il est crucial d'être conscient des composants de ces produits pour faire des choix alimentaires informés. Une lecture attentive des étiquettes et une compréhension des ingrédients sont les premières étapes pour prévenir les conséquences indésirables, telles que l'obésité.