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Billes cacao Casino
Barres au maïs extrudé au goût de chocolat avec un talon de chocolat blanc riches en vitamines et en fer
Consommer la confiserie "Billes cacao" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Billes cacao de chez Casino :
Farine de maïs, céréales, maïs, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, chocolat blanc, chocolat, lait condensé sucré, produit laitier, lait, du lait concentré, oligofructose oligofructose, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, poudre de lait, sel, humectant, émulsifiant, vitamines, acide nicotinique, vitamine e, acide pantothénique, vitamine b6, riboflavine, thiamine thiamine, acide folique, acide folique, vitamine b12, stabilisateur, minéraux, sucre, disaccharide disaccharide, beurre de cacao, matière grasse du beurre, graisses, matière grasse du lait, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, caroténoïdes, carbonate de calcium, diphosphate ferrique, fer, lécithine de soja.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
Un regard sur les billes de cacao : un plaisir sucré à double tranchant
Une avalanche de sucres cachés
Les billes de cacao sont un produit apprécié pour leur goût riche et sucré, mais il est crucial de s'intéresser de près à leur composition. Parmi les premiers ingrédients se trouvent divers types de sucres : sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, et divers monosaccharides et disaccharides. Il est important de noter que ces sucres ajoutés peuvent contribuer significativement à une prise de poids, augmentant par la même occasion le risque d'obésité et de maladies métaboliques.
Des gras omniprésents
En plus des sucres, les billes de cacao contiennent plusieurs sources de matières grasses. On y retrouve de l'huile de tournesol, de l'huile végétale, ainsi que des beurres de cacao et de la matière grasse du lait. Bien que certaines de ces graisses soient plus saines que d'autres, leur abondance dans notre alimentation quotidienne peut mener à une consommation excessive de calories, potentiellement néfaste pour notre santé.
Des vitamines et minéraux pour compenser ?
Le produit inclut aussi une panoplie de vitamines (comme la vitamine E, la thiamine, et l'acide folique) et de minéraux (comme le fer et le carbone de calcium). Ces nutriments sont essentiels pour notre santé, mais leur présence ne suffit pas à compenser les effets potentiellement négatifs des sucres et graisses ajoutés. C'est une tentative de donner une image plus saine au produit, mais il faut rester vigilant.
Facteurs de transformation
On trouve également dans ces billes de cacao, des émulsifiants et stabilisateurs comme la lecithine de tournesol et divers autres additifs. Ces substances ajoutent à la texture et à la durabilité du produit, mais leurs effets à long terme sur la santé sont encore sujets à débat dans la communauté scientifique.
En conclusion
Les billes de cacao représentent un exemple classique de produit ultra-transformé qui allie goût attrayant et composition complexe. Si ces petites friandises peuvent sembler inoffensives, leur consommation régulière peut avoir des implications significatives pour la santé. Il est crucial d'adopter une approche mesurée et de favoriser une alimentation équilibrée et riche en produits naturels pour maintenir un poids santé et prévenir l'obésité.