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Saveur d'Antan Fondue Savoyarde Entremont
Fondues savoyardes
Consommer le fromage "Saveur d'Antan Fondue Savoyarde" de chez Entremont va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Saveur d'Antan Fondue Savoyarde de chez Entremont :
Fromage, produit laitier, fromage gruyère, emmental, comté, eau, vin blanc, alcool, vin, amidon, sel, ail, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, poivre, graine, noix de muscade, assaisonnement, épice, gomme d'acacia.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E1442 | Amidon modifié | L'additif Amidon modifié est un problème pour la santé car il peut être difficile à digérer pour certaines personnes, provoquant des troubles gastro-intestinaux. De plus, son processus de modification peut entraîner la formation de composés nocifs pour l'organisme. Il est également associé à une augmentation du risque de maladies chroniques telles que l'obésité ou les maladies cardiovasculaires. |
La fondue savoyarde : un délice à déguster avec modération
Le retour des saveurs traditionnelles
La fondue savoyarde est un plat emblématique de la région alpine. Elle évoque des soirées conviviales autour d'un pot fumant, où l'on plonge avec délice des morceaux de pain dans un mélange onctueux de fromages fondus. Ce produit, Saveur d'Antan Fondue Savoyarde, met l'accent sur des ingrédients authentiques, rappelant les saveurs d'antan.
Un coup d'œil sur les composants
La recette de cette fondue repose sur une base de fromages renommés tels que le gruyère, l'emmental et le comté, qui apportent une texture crémeuse et des saveurs riches et variées. L'ajout de produits laitiers et d'eau permet de créer une consistance homogène et agréable en bouche.
Le vin blanc et l'alcool présents dans cette préparation ne sont pas uniquement là pour le goût. Ils jouent un rôle crucial dans la texture de la fondue en aidant à fondre les fromages progressivement. Toutefois, leur présence peut être un élément à surveiller pour certaines personnes, notamment celles souffrant de conditions médicales spécifiques.
La touche supplémentaire : épices et assaisonnements
L'importance des épices et des assaisonnements ne doit pas être sous-estimée. Dans cette fondue, nous retrouvons l'ail, appartenant à la famille des oignons, et le poivre qui viennent relever le goût. De plus, des légumes-racines et autres légumes apportent une complexité aromatique très appréciée. La noix de muscade et d'autres épices complètent cette palette de saveurs pour offrir une expérience gustative riche.
L'importance de la modération
Bien que ce plat soit délicieux, il convient de rappeler que la fondue savoyarde est riche en matières grasses et sel. La présence de la gomme d'acacia et de divers amidons est là pour améliorer la texture et la stabilité de la préparation, mais elle ajoute également des glucides. Consommée avec modération, cette fondue peut parfaitement s'intégrer dans un régime équilibré.
En résumé, la Saveur d'Antan Fondue Savoyarde est une ode aux saveurs traditionnelles, avec une combinaison d'ingrédients choisis pour leur qualité. Toutefois, comme pour tout mets riche, il est essentiel de la savourer avec mesure pour éviter les excès et préserver un équilibre alimentaire sain.
Fromages
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