Consommer la confiserie "Nougat de Montélimar bio" de chez Chabert & Guillot va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Nougat de Montélimar bio de chez Chabert & Guillot :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, amande, noix, noix de l'arbre, miel, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, en:wafer -> gaufrette, blanc d'oeuf, amidon de pomme de terre, amidon, eau.

Nougat de Montélimar bio : plaisir sucré et défis nutritionnels

Introduction aux délices du nougat

Le Nougat de Montélimar bio est une gourmandise appréciée pour sa douceur et sa richesse en saveurs. Traditionnellement fabriqué avec des ingrédients naturels, ce produit s’inscrit dans une longue tradition de confiserie. Cependant, il est essentiel de comprendre les composantes de cette douceur pour évaluer son impact sur la santé, notamment en ce qui concerne l’obésité.

Ingrédients sucrés : attention aux excès

Le nougat est principalement composé de divers types de sucres. Du sucre ajouté aux disaccharides en passant par le glucose et le sirop de glucose, ces éléments contribuent à la texture et au goût sucré distinctif du nougat. Cependant, ils augmentent également la teneur en calories et la concentration en sucre du produit, ce qui peut avoir des effets négatifs sur la santé lorsqu'ils sont consommés en excès.

Protéines et fibres : une présence minime

Les amandes et les noix apportent une certaine quantité de protéines et de fibres, mais leur proportion reste minime par rapport à la quantité totale de sucre. La présence de blanc d'œuf ajoute également une petite dose de protéines, mais cela ne suffit pas à compenser la forte teneur en sucre.

Autres composants : contribuent-ils à une alimentation équilibrée ?

Le miel, bien qu'il soit un édulcorant naturel, est également une source significative de monosaccharides. Les gaufrettes, fabriquées à partir d'amidon de pomme de terre et d'eau, apportent une certaine texture mais peu de valeur nutritionnelle. L'amidon, en général, est un glucide complexe, mais dans ce cas, il n'apporte pas de fibres ni de nutriments substantiels.

Consommation responsable et santé

En conclusion, bien que le Nougat de Montélimar bio soit délicieux et fait partie de la culture gastronomique, il est important de le consommer avec modération. La teneur élevée en sucre et la faible valeur nutritive du produit peuvent représenter des défis pour ceux qui cherchent à maintenir un poids santé ou à éviter les pics de glycémie. Pour profiter pleinement de ce délice sans affecter négativement votre santé, il est recommandé de limiter sa consommation à de petites quantités en complément d'une alimentation équilibrée.