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Fromage La Vache qui rit 32 portions (19 % MG) LA VACHE QUI RIT ®
Fromage industriel de France, à pâte fondue, au lait de vache, à tartiner
Consommer le fromage "Fromage La Vache qui rit 32 portions (19 % MG)" de chez LA VACHE QUI RIT ® va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Fromage La Vache qui rit 32 portions (19 % MG) de chez LA VACHE QUI RIT ® :
Lait écrémé rehydraté, fromages fromages, beurre, sels de fonte, phosphates de calcium, acide citrique, phosphates de potassium, protéines de lait, phosphates ternaires.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
Les pièges cachés dans vos aliments préférés : décryptons le fromage La Vache qui rit
Un coup d'œil sur la composition
Quand nous pensons à des aliments classiques et réconfortants, le fromage La Vache qui rit figure souvent en bonne place. Cependant, pour les personnes concernées par l'obésité ou l'équilibre nutritionnel, il est essentiel de comprendre la composition de ce produit afin de faire des choix plus éclairés.
Les bases : produits laitiers et graisses
Le principal ingrédient du fromage La Vache qui rit est du lait écrémé réhydraté. Cela signifie que le produit a été fabriqué en partant de lait auquel l'eau a été retirée, puis réintroduite. Les fromages et le beurre ajoutent également gras et saveurs, renforçant le côté gourmand du produit. Cependant, il est important de noter que le produit affiche une teneur en matières grasses de 19 %.
Les additifs en question
L'un des points d'attention pour les personnes souhaitant maîtriser leur alimentation est la présence de divers sels de fonte comme les phosphates de calcium et de potassium. Ces sels sont utilisés pour obtenir une texture crémeuse et homogène, mais leur présence doit être surveillée, surtout en cas de régime spécifique ou de sensibilités.
Les acides et les protéines
Dans ce fromage, l'acide citrique joue le rôle de conservateur et d'agent acidifiant, souvent utilisé pour prolonger la durée de conservation des produits. De plus, la présence de protéines de lait garantit un apport en protéines, bien que leur rôle principal ici soit de contribuer à la texture et la consistance du fromage.
Pourquoi faut-il rester vigilant ?
Les ingrédients comme les phosphates ternaires ajoutés aux produits alimentaires industriels peuvent être énigmatiques. Bien qu'ils contribuent à la texture et la durée de conservation, leur consommation répétée et en grande quantité peut poser des questions sur les effets cumulés à long terme, notamment pour ceux qui suivent un régime spécifique ou souhaitent contrôler leur poids.
Conclusion : un choix réfléchi
Le fromage La Vache qui rit peut s'intégrer dans une alimentation équilibrée, mais il est crucial de le consommer en pleine conscience de ses composants. Une lecture attentive des étiquettes alimentaires et une compréhension de chaque ingrédient permettent de faire des choix plus alignés avec vos objectifs de santé, en particulier en ce qui concerne l'obésité et la gestion du poids.
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