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Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert Favorina
Consommer la confiserie "Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert" de chez Favorina va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen schokoliert & glasiert de chez Favorina :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, graine oléagineuse, graine, chocolat, persipan, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, zeste d'orange, fruit, agrume, orange, humectant, figue, protéine de blé, protéine, protéine végétale, amidon de pomme de terre, amidon, épice, assaisonnement, cannelle, farine de riz, riz, miel de fleurs, miel, sirop de sucre caramélisé, sirop de caramel, émulsifiant, pulpe de pomme, fruit mucilagineux, pomme, protéines de lait, protéine animale, agent levant, amidon de maïs cireux, amidon de maïs, jus de citron concentré, jus, jus de fruit, jus de citron, sel, poudre d'oeuf, oeuf, agent gélifiant, blanc d'oeuf en poudre, blanc d'œuf, blanc d'œuf en poudre, noisette, noix, noix de l'arbre, noix, amande, noix de cajou, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, noyaux d'abricot, sirop de sucre inverti, sucre inverti, sirop de sucre, e420 : sorbitol, sirop de glucose, lécithine, carbonates de sodium, carbonate de potassium, pectine amidée.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E420 | Sirop de sorbitol | L'additif Sirop de sorbitol est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des diarrhées sévères, des maux de ventre et des ballonnements. De plus, sa consommation excessive peut entraîner une augmentation de la glycémie et favoriser le développement de caries. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Les dangers cachés des friandises de Noël : Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen
Des ingrédients sucrés en abondance
Les fêtes de fin d'année sont synonymes de gourmandise et de délices sucrés. Cependant, il est crucial de prêter une attention particulière à la composition des produits que nous consommons. Prenons le cas des Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen, ces traditionnels pain d'épices recouverts de glaçage et de chocolat. On remarque une présence généreuse de sucre, ce qui n'est guère surprenant pour ce type de gourmandise. En revanche, l'addition de sucre ajouté et de sirop de glucose-fructose peut sérieusement faire grimper les apports caloriques journaliers, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité.
Des farines et des céréales : éléments de satiété ou pièges caloriques ?
On y trouve également une quantité importante de farine de blé et d'autres céréales. Ces ingrédients, bien que riches en glucides complexes, peuvent être des sources de calories non négligeables. La présence de multiples farines et amidon doit alerter sur la forte teneur en glucides de ce produit, ce qui pourrait contrer les efforts de gestion de poids.
La diversité des sucres : fructose, glucose, et sirops
La diversité des formes de sucre dans ce produit est impressionnante : de la glucose jusqu'au fructose en passant par le sirop de glucose-fructose et le sucre inverti. Ces différents types de sucre agissent différemment sur le corps, mais tous ont tendance à augmenter la glycémie rapidement, ce qui peut exacerber les problèmes de poids et de santé.
Les graisses cachées
En plus du sucre, ce produit contient une proportion non négligeable de graisses, provenant principalement des noix telles que les noisettes, les amandes et les noix de cajou, ainsi que des produits laitiers comme le beurre de cacao. Ces graisses ajoutent des calories supplémentaires, rendant ce pain d'épices encore plus riche et potentiellement problématique pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
Préserver la saveur, mais à quel prix ?
Les Friandises de Noël comme les Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen utilisent des agents émulsifiants et des stabilisants tels que les lécithines et la pectine pour maintenir leurs textures et saveurs parfaites. Bien que ces ingrédients soient souvent considérés comme sûrs, leur présence n'enrichit pas la valeur nutritionnelle du produit et peut souvent masquer la faible qualité des ingrédients de base.
Une conclusion sucrée-amère
En somme, les Feine Nürnberger Oblatenlebkuchen sont certes délicieux, mais ils présentent de nombreux dangers cachés pour ceux qui souffrent d'obésité ou qui luttent pour maintenir un poids santé. Avec leurs hauts niveaux de sucre ajouté et de gras, ils sont loin d'être un choix nutritif. Pour éviter de tomber dans le piège de la consommation excessive pendant les fêtes, il est important de lire attentivement les étiquettes des aliments et de chercher des alternatives plus saines.
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