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Assorted Jelly Bean
Consommer la confiserie "Assorted" de chez Jelly Bean va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Assorted de chez Jelly Bean :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, régulateurs d'acidité, myrtille, fruit, baies, arôme, purée de citron, agrume, citron, concentré de fruits et de légumes, jus de raisin concentré, jus, jus de fruit, raisin, jus de raisin, jus de citron vert concentré, purée de mangue, purée, mangue, agents de glaçage, orange, jus de mangue concentré, jus de mangue, jus de mandarine concentré, mandarine, jus de mandarine, pastèque, melon, pêche, fruit de prunus fruit de prunus, jus d'ananas concentré, ananas, jus d'ananas, cerise, jus de pomme concentré, fruit mucilagineux, pomme, jus de pomme, couleur, e325 : lactate de sodium, acide citrique, citrate trisodique, carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, spiruline, algues, citrouille, fruit-légume, cassis, cire d'abeille, cire de carnauba, gomme-laque, curcumine, noir brillant, caroténoïdes naturels., e162 rouge betterave.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
| E153 | Charbon végétal | L'additif Charbon végétal est un problème pour la santé car il peut absorber les nutriments et médicaments du corps, diminuant leur efficacité. De plus, il peut causer des problèmes gastro-intestinaux tels que la constipation ou des interactions néfastes avec d'autres médicaments. Il est donc important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de la santé. |
| E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
| E162 | Beetroot Red | L'additif Beetroot Red, également connu sous le nom de E162, est un colorant artificiel dérivé de betteraves rouges. Il a été lié à des effets néfastes sur la santé, tels que des réactions allergiques, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires. De plus, des études ont montré qu'il pouvait avoir un impact négatif sur l'hyperactivité chez les enfants. |
| E325 | Acide lactique | L'additif Acide lactique peut entraîner des problèmes de santé car il peut favoriser l'acidification du corps, ce qui peut perturber l'équilibre acido-basique. Une acidité excessive dans l'organisme peut conduire à divers troubles, tels que des douleurs musculaires, des problèmes digestifs ou des maladies chroniques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs comme l'acide lactique. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E901 | Cire d'abeille | L'additif cire d'abeille peut poser problème pour la santé car il peut contenir des résidus de pesticides ou de métaux lourds, qui peuvent être nocifs pour l'organisme. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques à la cire d'abeille, ce qui peut entraîner des réactions cutanées ou respiratoires. Il est donc recommandé d'être vigilant quant à sa consommation. |
| E903 | Cire de carnauba | L'additif Cire de carnauba est un problème pour la santé car il peut causer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, il peut également entraîner des problèmes respiratoires et des irritations au contact de la peau. Il est donc important de vérifier les étiquettes des produits alimentaires pour éviter les risques liés à cet additif. |
| E904 | Shellac | L'additif Shellac est un problème pour la santé car il est souvent contaminé par des substances toxiques comme le cadmium, le plomb ou l'arsenic. Ces éléments peuvent entraîner des problèmes de santé graves tels que des troubles neurologiques, des problèmes rénaux et des cancers. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
Assorted : un regard sur ses ingrédients et leur impact sur l'obésité
Une avalanche de sucres
L'un des premiers éléments qui sautent aux yeux en examinant les ingrédients d'Assorted est la présence significative de sucres sous diverses formes. Le sucre ajouté, les disaccharides et le glucose sont tous présents en quantités notables. Ces sucres rapides, lorsqu'ils sont consommés en excès, peuvent entraîner une prise de poids rapide et favoriser le développement de l'obésité. Ils provoquent des pics de glycémie et une sécrétion accrue d'insuline, ce qui peut créer un cercle vicieux lié à la suralimentation.
Des sirops et amidons à foison
Les sirops comme le sirop de glucose et divers types d'amidon tels que l'amidon de maïs modifié et l'amidon modifié, sont aussi omniprésents dans ce produit. Ces ingrédients, riches en glucides transformés, ont une valeur nutritionnelle limitée et contribuent encore à l'élévation rapide du taux de glucose sanguin. Les aliments riches en amidon modifié sont souvent pointés du doigt dans la pandémie mondiale d'obésité, car ils font partie des aliments ultratransformés.
Des fruits et légumes insuffisants
Bien que Assorted contienne des éléments semble-t-il sains comme des baies, de la purée de citron, divers jus concentrés de fruits, des carottes et même de la spiruline, ces ingrédients sont minoritaires en comparaison des sucrants et amidons. Les bénéfices potentiels de ces ingrédients sont éclipsés par la haute concentration en sucres et en glucides transformés. De plus, les fruits et légumes ici présents sont souvent sous forme de purées ou concentrés, ce qui leur fait perdre une bonne partie de leur fibre naturelle, essentielle pour la satieté et la régulation du poids.
Colorants et agents de texture
Concernant les additifs, Assorted utilise divers agents de glaçage et colorants comme la cire d'abeille, la gomme-laque, la curcumine et le noir brillant, ainsi que des caroténoïdes naturels et le rouge betterave. Bien que certains de ces additifs soient naturels, il est important de noter que la consommation régulière de produits alimentaires contenant des agents de texture et des colorants artificiels peut masquer la qualité nutritionnelle réelle du produit et encourager la consommation excessive d'aliments peu équilibrés.
Conclusion
Il est crucial de se rappeler qu'une alimentation équilibrée et diversifiée est essentielle pour maintenir un poids santé et éviter l'obésité. Bien que Assorted puisse parfois satisfaire une envie sucrée ou ajouter une saveur fruitée, il est impératif de consommer ce type de produit avec modération et de privilégier des aliments riches en nutriments pour une santé optimale.
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